エゴマです

エゴマです
本格的な韓国の焼肉に行くと、サンチュと一緒についてくる大きなシソのような葉っぱです
焼肉や、ポッサム(茹で豚と辛味噌の料理)、チーズダッカルビなども巻いて食べると美味しいですが、キムチにしたり、刻んでチヂミに入れてもとても美味しいです