おはようございます。

相変わらずどんよりした雲でおおわれ、すっきりしない梅雨空が続きますね。

今日も元気に新小岩で営業しておりますので、よろしくお願いいたします。

本日のお花（アイテム）のご紹介です

• 

蓮の花です

お盆の時期のみに出回る季節限定の花です

大きな蕾の状態で来て、花が咲いて、気がつけばハラハラと花びらが落ちている儚い花です

花びらが落ちた後の花芯は蓮座といい、よく集合体恐怖症の人が震え上がる部分が出てきます

蓮座の部分には身が入っていて、アジアでは乾燥させてお茶にしたり、お汁粉、スープ、餡にしたりして食べます